El café es, sin duda, la bebida favorita de muchos. Disfrutar de una taza de café mientras compartes una buena conversación, o para empezar el día es un ritual cotidiano. Pero, ¿te has preguntado alguna vez si el café es bueno para tu salud?
La cafeína, el principal componente activo del café, es un estimulante del sistema nervioso central que puede mejorar la concentración, el estado de alerta y la memoria a corto plazo. Esto explica por qué es tan común beber café por las mañanas para despertar o durante las noches largas.
Además de sus efectos inmediatos, estudios han mostrado que el consumo regular de café está asociado con un menor riesgo de desarrollar diversas enfermedades crónicas, incluyendo enfermedades cardiovasculares, diabetes tipo 2 y ciertos tipos de cáncer como el cáncer de hígado y el cáncer colorrectal.
También se ha sugerido que el consumo moderado de café podría estar relacionado con una mayor longevidad, posiblemente debido a sus efectos protectores contra enfermedades y su capacidad para mejorar la salud general.
En conclusión, el café no solo es una bebida reconfortante y energizante, sino que también puede ofrecer múltiples beneficios para la salud, desde mejorar la concentración hasta reducir el riesgo de enfermedades crónicas. Disfrutar de una taza de café puede ser una manera sabrosa de cuidar tu bienestar.
Fuente: (National Geographic LATAM, 2023) 7 beneficios que le causa al cuerpo beber café | National Geographic (nationalgeographicla.com)
